Смути от пъпеш и мента

Смути от пъпеш и мента

Един от символите на лятото е пъпешът. Така се случи, че изведнъж вкъщи се събраха накуп доста бройки от този плод, затова не се изненадвайте ако следващите публикации са с активното му участие. Попрочетох малко за този плод и се изненадах от многото му полезни характеристики. Ще споделя някои от тях с вас; Консумацията на…

Прочети
Сурови енергийни бисквити

Сурови енергийни бисквити

Лятото е време за лека храна и основно суровоядство. Буквално мога да живея само с таратор и смути, но предвид, че се уча да се себеобичам повече, съм толерантна към тялото си и му осигурявам енергийно зареждане с тези вкусни бисквитки. Приготвят се лесно и бързо и имат много дълъг срок на годност при съхранение…

Прочети

Импровизация с малини

Този пост го грозеше сериозна опасност да не стигне до блога по две причини. Първо, прогнозираните 3 дни лошо време в София прераснаха в цяла седмица. Лятото буквално си взе дълъг и несъгласуван с никой отпуск, сиви и тежки дъждовни облаци се насадиха трайно над града, а живакът в термометрите падна под 18 градуса. Аз…

Прочети
Сувлаки с пилешко месо

Сувлаки с пилешко месо

Едно традиционно гръцко ястие, което е доказателство, че обикновено простичко приготвените неща са едни от най-вкусните. Наименованието на ястието идва от древногръцката дума “souvla”, която в превод на български означава – шиш. Съществуват различни разновидности на рецептата и аз ще представя една от тях (по мое мнение най-лесната). Продуктите: 600 гр. пилешко месо – гърди…

Прочети