Защо не?!

Тази рецепта е част от личния ми бранд „Ресторантът у нас“. Как звучи само! 😊 Реално това са ястия, които или са по-творчески като изпълнение или пък са съвсем традиционни, но добре подредени във фешън чиния. Тази импровизация с тиквички стана неочаквано вкусна (сама себе си изненадах), но ако подозирах, че ще е такава, определено…

Какво му трябва на човек (поне на мен) – една бисквитка, кафе и слънчево небе. Това, то се подразбира, е в градка среда, иначе бих заменила всичко за море 😊. Някъде, някога бях прочела, че всичко се лекува с море, пот или сълзи. Това лято ще се лекувам активно по тази рецепта и вероятно блогът…

Трудно ми е да нарека това рецепта, защото то не е . По-скоро е идея за много бърз обяд или вечеря, в ден с претъпкан график или такъв без настроение за заседяване в кухнята. Преди години бях попаднала на статия за „тайната“ на перфектния омлет и откакто спазвам препоръките, които прочетох в нея, нямам злощастни…

Продуктите: 80 гр. сурови бадеми 40 гр. кокосово брашно 100 гр. безглутеново брашно 50 гр. краве масло 50 гр. кокосово масло 2 с.л. мед ½ ванилова есенция на Д-р Йоткер 8 гр. бакпулвер 7-8 какаови зърна 20 гр. натурален шоколад щипка сол Приготвяне: Бадемите се смилат в блендер докато станат на едро брашно. В купа…