Категория Архив: Ястия с пилешко месо

Шантави пилешки кюфтета

Шантави пилешки кюфтета

За тези кюфтета се вдъхнових от една жена, която за мое съжаление не познавам лично, но я усещам като сродна душа, съдейки по текстовете, които пише в блога си. Понеже светът е малък се надявам някой ден пътищата ни да се пресекат и очите ни да се срещнат. Ето и какво сътворих, развихряйки се над…

Прочети
Сувлаки с пилешко месо

Сувлаки с пилешко месо

Едно традиционно гръцко ястие, което е доказателство, че обикновено простичко приготвените неща са едни от най-вкусните. Наименованието на ястието идва от древногръцката дума “souvla”, която в превод на български означава – шиш. Съществуват различни разновидности на рецептата и аз ще представя една от тях (по мое мнение най-лесната). Продуктите: 600 гр. пилешко месо – гърди…

Прочети
Рула от пилешки гърди в бекон

Рула от пилешки гърди в бекон

Много лесно, не по-малко вкусно и също толкова красиво ястие. Пилешките гърди са си сухо (и по мое скромно мнение, не особено вкусно месо), но не и когато са направени по този начин. Ето и нужните продукти: 2 бр. пилешки гърди 6 бр. бекон на тънки слайсове 5-6 мариновани сушени домати ½ връзка пресен босилек…

Прочети
пилешки късчета с гъби

Пилешки късчета с гъби

Броени дни преди коледното заседяване на маса наблягам на по-лека храна. Хората, които постят вероятно ще са ужасени, че по-лека храна за мен пак е блюда с месо. Обаче да постиш или не си е личен избор и аз съм избрала да не постя. Та, по-лека храна ще рече, че съм дала почивка на скара…

Прочети