Рула от пилешки гърди в бекон

Рула от пилешки гърди в бекон

Много лесно, не по-малко вкусно и също толкова красиво ястие. Пилешките гърди са си сухо (и по мое скромно мнение, не особено вкусно месо), но не и когато са направени по този начин. Ето и нужните продукти:

2 бр. пилешки гърди

6 бр. бекон на тънки слайсове

5-6 мариновани сушени домати

½ връзка пресен босилек

черен пипер

Приготвяне:

Пилешките гърди се разполовяват през средата, но не напълно, за да се отворят като пеперуда. Поръсват се с черен пипер (прясно смлян), по средата се слагат наситнени мариновани сушени домати и босилек.

Рула от пилешки гърди в бекон

Готово за завиване на рула

Завиват  се на руло – първо пилешкото месо, а после пилешкото руло в бекон.

Рулата се поливат със струйка зехтин и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Рула от пилешки гърди в бекон

Рулата преди да бъдат изпечени

Поднасят се със свежа салата или с гарнитура по ваш избор.

Рула от пилешки гърди в бекон

Вкусно и красиво пилешко руло с бекон

Рула от пилешки гърди в бекон

Пилешко месо, сушени домати и босилек – страхотна комбинация

Рула от пилешки гърди в бекон
Порции 2
Отпечатване
Време за приготвяне
10 min
Време за готвене
40 min
Общо време
50 min
Време за приготвяне
10 min
Време за готвене
40 min
Общо време
50 min
Продукти
  1. 2 бр. пилешки гърди
  2. 6 бр. бекон на тънки слайсове
  3. 5-6 мариновани сушени домати
  4. ½ връзка пресен босилек
  5. черен пипер
Инструкции
  1. Пилешките гърди се разполовяват през средата, но не напълно, за да се отворят като пеперуда. Поръсват се с черен пипер (прясно смлян), по средата се слагат наситнени мариновани сушени домати и босилек.
  2. Завиват се на руло - първо пилешкото месо, а после пилешкото руло в бекон.
  3. Рулата се поливат със струйка зехтин и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Защо не?! http://mirenaancheva.com/

Вашият коментар