Лятото е време за лека храна и основно суровоядство. Буквално мога да живея само с таратор и смути, но предвид, че се уча да се себеобичам повече, съм толерантна към тялото си и му осигурявам енергийно зареждане с тези вкусни бисквитки. Приготвят се лесно и бързо и имат много дълъг срок на годност при съхранение в хладилник. Те са изключително подходящи и за хора, които спортуват активно.
Продуктите:
100 гр. сурови орехи
50 гр. сушени боровинки
60 гр. фурми без костилки
50 гр. кокосови стърготини
5 с.л. чиа
2 с.л. течен мед
Приготвяне:
Орехите, боровинките и фурмите се смилат в блендер. Прибавят се кокосовите стърготини, чия семената и медът. Разбърква се докато всички съставки се смесят добре.
С ринг за сервиране се оформят бисквитки в желаната от вас дебелина. Всяка се увива във фолио за свежо съхранение и се оставят в хладилника да стегнат.
P.S.
Ако сте любители на тахана, непременно опитайте и рецептата ми за сурови здравословни блокчета.
Сурови енергийни бисквити
Орехи, боровинки и чиа
Здравословна бисквита
- 100 гр. сурови орехи
- 50 гр. сушени боровинки
- 60 гр. фурми без костилки
- 50 гр. кокосови стърготини
- 5 с.л. чиа
- 2 с.л. течен мед
- Орехите, боровинките и фурмите се смилат в блендер. Прибавят се кокосовите стърготини, чия семената и медът. Разбърква се докато всички съставки се смесят добре.
- С ринг за сервиране се оформят бисквитки в желаната от вас дебелина. Всяка се увива във фолио за свежо съхранение и се оставят в хладилника да стегнат.
