Мисля, че бях на 5 при първата ми среща с киви. В онези години плодове, които не се отглеждаха на територията на държавата ни си бяха страхотна екзотика. Помня, че баща ми сложи в шепата ми едно киви и ме попита: „Знаеш ли това какво е?“. Аз го погледнах и компетентно отсякох – „Космат картоф!“ 🙂
След като премина първоначалният ми потрес, че е отровно зелено, лигаво и за капак, със семки, детският ми инат отстъпи пред любопитството и киви стана един от любимите ми плодове. Сега на свой ред се опитвам да го пробутвам на дъщеря ми.
Ето и един вариант за здравословна и освежаваща напитка – смути с киви, банан и чиа. Приготвя се много бързо, засищаща е и спокойно може да замести закуската, а ако се сдобиете и с подобно бурканче, може да го изпиете и в колата, докато шофирате към работното си място.
Продуктите (за 2 смутита):
1 банан
4 бр. киви
2 ч.л. чиа
Приоготвяне:
Бананът и кивито се смилат в блендер. Добавя се вода до желаната гъстота и семената чиа и отново се блендира за няколко секунди.
По желание може да се добави и лед.
Свежст в бурканче
Смути с киви и чиа
Киви
- 1 банан
- 4 бр. киви
- 2 ч.л. чиа
- Бананът и кивито се смилат в блендер. Добавя се вода до желаната гъстота и семената чиа и отново се блендира за няколко секунди.
- По желание може да се добави и лед.
