Колкото и да съм ЗА здравословното хранене, душата си иска ПИЦА 😊 Продуктите: За тестото: 125 гр. биволска моцарела 1 яйце от щастлива кокошка 4 с.л. оризово брашно щипка хималайска сол Отгоре: 4-5 с.л. доматен сос по избор Колбаси Пресен босилек Приготвяне: Моцарелата се настъргва на едро ренде. Добавя се разбитото яйце, брашното и солта…

Кулинарните ми експерименти с безглутеновите манджи са силно поляризирани – или са тотален хит или тотален крах. Няма почти нищо, което да определя като „става“. Миналата седмица буквално изхвърлих в кофата за боклук някакви картофени питки по прехвалена рецепта, но на следващия ден за компенсация облизахме пръсти от пица с блат от киноа. Видът на въпросната…