Аз сладки в призрачно-прилепно-страховити форми не правя. Тиквени фенери не изрязвам, не разпвам у дома паяжини и не се маскирам като прогнило чучело. Обаче вчера направих най-вкусните бисквитки – хрупкави, с богата текстура и експлозия от вкусове и аромати и за разкош – здравословни 🙂 Продуктите: 65 гр. фини овесени ядки 40 гр. кокосови стърготини…
Прочети
Тази ми импровизация в кухнята е вдъхновена от класическата рецепта за Tortilla española. За приготвянето й не са нужни никакви кулинарни умения, затова е постижима за всеки, който разпознава основните хранителни продукти, прави разлика между тиган и тава и може да включи котлон. И не на последно място, ще прекарате в кухнята само около 20…
Прочети
Снощи ми остана едно разбито яйце. Никак не обичам да прибирам в хладилника разбити яйца с идеята, че скоро ще влезе в употреба. Или му намирам приложение веднага или отива в кофата за боклук. И понеже хвърлянето на храна е престъпление, то избирам опция едно. Отворих хладилника и потърсих какво друго да прибавя към яйцето,…
Прочети
Беше време, когато приоритетно върхове за покоряване в програмата ми за почивни дни бяха овършаването на всички магазини в мола и изпиването на несметен брой сладки коктейли, от висотата на 15 сантиметров ток. Не знам помъдрях ли с годините, оглупях ли, но това вече е безвъзвратно отминало време. Дестинация номер 2, след Хотнишкия водопад, в…
Прочети