Категория Архив: Предястия

5D6B16B4-179B-48E9-BFD4-48783E402C81

Солен чийзкейк с тиквички и босилек

Не бях снимала нищо от толкова дълго, дълго време, че се притеснявах дали изобщо ще си спомня къде се намира копчето ON на фотоапарата. Този кейк го адаптирах от идеята на една жена, която много харесвам и й се възхищавам за заряда, който носи и разпръсква – luluto77  Продуктите: 200 гр. солени крекери със сусам…

Прочети
IMG_0768

Мини зеленчукови тарталети

Снощи ми остана едно разбито яйце. Никак не обичам да прибирам в хладилника разбити яйца с идеята, че скоро ще влезе в употреба. Или му намирам приложение веднага или отива в кофата за боклук. И понеже хвърлянето на храна е престъпление, то избирам опция едно. Отворих хладилника и потърсих какво друго да прибавя към яйцето,…

Прочети
палачинкови торбички със сьомга

Палачинкови торбички със сьомга

В неделя се събудихме с лятно часово време, но времето навън изобщо не беше разбрало, че трябва да е пролетно. Мъглива и сива ме посрещна Витоша при дръпването на завесите, а за разкош ръмеше и дъжд. Ден тотално неподходящ за нищо друго, различно от мързелуване на топло и похапване на вкусотийки. Речено, сторено! Сложих си…

Прочети
ориз с гъби и хамон

Ориз с гъби и хамон

По Коледа се сдобих с голямо количество хамон и твърдо испанско сирене “Curado”. Преди няколко месеца съвсем случайно открих в един супермаркет и много приятно испанско бяло вино. Първосигнално ми хрумна идеята да направим вкъщи тапас парти, но ентусиазмът ми се изпари много бързо. По тази причина импровизациите с хамон и сирене тече с пълна…

Прочети