Категория Архив: Предястия

Сладко от люти чушки

Както вече споделих тук преди време, пролетта превърнах едната тераса в мини градина за зелении. Сред колекцията ми има 5 корена различни видове люти чушки, които дават доста добра реколта. И понеже ни е непосилно да ги изхрупаме всички сурови, реших да ги превърна в сладко. В годините назад не веднъж съм си изгаряла ръцете…

Прочети

Солен чийзкейк с тиквички и босилек

Не бях снимала нищо от толкова дълго, дълго време, че се притеснявах дали изобщо ще си спомня къде се намира копчето ON на фотоапарата. Този кейк го адаптирах от идеята на една жена, която много харесвам и й се възхищавам за заряда, който носи и разпръсква – luluto77  Продуктите: 200 гр. солени крекери със сусам…

Прочети

Мини зеленчукови тарталети

Снощи ми остана едно разбито яйце. Никак не обичам да прибирам в хладилника разбити яйца с идеята, че скоро ще влезе в употреба. Или му намирам приложение веднага или отива в кофата за боклук. И понеже хвърлянето на храна е престъпление, то избирам опция едно. Отворих хладилника и потърсих какво друго да прибавя към яйцето,…

Прочети
палачинкови торбички със сьомга

Палачинкови торбички със сьомга

В неделя се събудихме с лятно часово време, но времето навън изобщо не беше разбрало, че трябва да е пролетно. Мъглива и сива ме посрещна Витоша при дръпването на завесите, а за разкош ръмеше и дъжд. Ден тотално неподходящ за нищо друго, различно от мързелуване на топло и похапване на вкусотийки. Речено, сторено! Сложих си…

Прочети