Категория Архив: Закуски

Ястия, подходящи за лека закуска или брънч.

Бананови безглутенови мъфини

Истината е, че не очаквах да се получи нещо от тази рецепта и това е причината съставките да не са с точни стойности в грамове и милилитри. Резултатът от експеримента ми беше голяма изненада и за мен самата 🙂 Мъфините станаха много дунапренени, ароматни и вкусни. Не мога да споделя дали биха били такива и…

Прочети

Безглутенов домашен хляб

Правенето на хляб, който да е в приличен вид и годен за ядене се оказа голяма одисея за мен. Дълго време произвеждах био тухли и павета. Ентусиазмът ми се крепеше на косъм от тотално изчезване и само вроденият ми инат беше причината да не развея бялото знаме в това начинание. И сега не претендирам за…

Прочети

Домашна гранола

Това е толкова лесно за приготвяне, че ми е неудобно да го нарека рецепта. Според мен има безброй варианти и трябва да се прави според индивидуалните предпочитания на консуматора. Сега ще споделя каква е гранолата по мой вкус. Продуктите: 300 гр. фини овесени ядки 50 гр. шам фъстък /белен/ 50 гр. бадеми 50 гр. лешници…

Прочети

Идеално сварени яйца

Яйцата са богати на протеин, леснодостъпни, бързи за приготвяне. Но за да се получат перфектни си имат тънкости в приготвянето. Днес ще споделя как да си сварим идеалните яйца според предпочитанията ни, а и тези за предстоящия Великден – лесно и без „жертви“. Първо: – Поставяме яйцата на един ред в тенджера. Внимаваме да не…

Прочети