Тази неделя в София осъмнахме с доста сняг, наситено синьо небе и зимно ярко слънце. С Кари прекарахме няколко часа с шейната на пързалката – тя летейки с шейната, а аз тичайки успоредно с нея, за да регулирам малко скоростта с въжето за теглене. Дребната хем иска да се пързаля, хем се страхува ако шейната…

Тази ми импровизация в кухнята е вдъхновена от класическата рецепта за Tortilla española. За приготвянето й не са нужни никакви кулинарни умения, затова е постижима за всеки, който разпознава основните хранителни продукти, прави разлика между тиган и тава и може да включи котлон. И не на последно място, ще прекарате в кухнята само около 20…

Тази е от рецептите, плод на тотално експериментаторство. Има дни, в които подтикната от желанието си за определена храна, просто отварям хладилника и кухненските шкафове, грабвам една купа и действам смело. Пък каквото излезе. И истината е, че в повечето случаи резултатът надхвърля очакванията ми. Откакто съществува „Защо не?!“ започнах и докато „мятам“ в купата…

Представям си, че ако можех да рисувам, щях да прекарвам слънчевите есенни дни в парка, пред статив с платно, огромна палитра с маслени бои в лявата ръка и четка в дясната. За жалост това ще си остане само в представите ми, а и съм сигурна, че дори и да можех да направя картина, която да…