Архив с тагове: моцарела

пица без глутен

Домашна пица с безглутеново тесто

Колкото и да съм ЗА здравословното хранене, душата си иска ПИЦА 😊 Продуктите: За тестото: 125 гр. биволска моцарела 1 яйце от щастлива кокошка 4 с.л. оризово брашно щипка хималайска сол Отгоре: 4-5 с.л. доматен сос по избор Колбаси Пресен босилек Приготвяне: Моцарелата се настъргва на едро ренде. Добавя се разбитото яйце, брашното и солта…

Прочети
Испански омлет

Испански омлет

Тази ми импровизация в кухнята е вдъхновена от класическата рецепта за Tortilla española. За приготвянето й не са нужни никакви кулинарни умения, затова е постижима за всеки, който разпознава основните хранителни продукти, прави разлика между тиган и тава и може да включи котлон. И не на последно място, ще прекарате в кухнята само около 20…

Прочети
Салата „Капрезе“

Салата „Капрезе“

Това е толкова лесно за изпълнение, че чак ми е неудобно да го нарека рецепта, затова ще кажа, че споделям идея за различно представяне на тази популярна салата. Нужни са само хубави вкусни домати, моцарела и песто от босилек, което може да си направите сами, а ако нямате време или ви мързи, може да си…

Прочети