Архив с тагове: бишкоти

Безглутеново Тирамису

Не отдавна в едно симпатично магазинче, предлагащо основно продукти внос от Италия, попаднах на истинско съкровище – безглутенови бишкоти! Като казвам съкровище, то ползвам думата буквално – първо не си бях и мечтала за такъв продукт по нашите ширини и второ, цената на пакетчето с бишкоти беше супер висока (мисля, че към 90 левчета за…

Прочети

Импровизация с малини

Този пост го грозеше сериозна опасност да не стигне до блога по две причини. Първо, прогнозираните 3 дни лошо време в София прераснаха в цяла седмица. Лятото буквално си взе дълъг и несъгласуван с никой отпуск, сиви и тежки дъждовни облаци се насадиха трайно над града, а живакът в термометрите падна под 18 градуса. Аз…

Прочети

Тирамису в буркан

С покачването на температурите започвам да избягвам заседяването до гореща фурна. Храната у нас става все по-лека и започваме да наблягаме на суровоядство. Затова и  тирамису е много подходящ десерт за горещо време – прави се за минути и не изисква термична обработка. А защо точно в буркан ли? – Защо не?! Купих тези бурканчета…

Прочети
Торта с дъх на ягоди и шоколад

Торта с дъх на ягоди и шоколад

На 4 април най-прекрасното за мен момиченце стана на 4 годинки. Обичах я още преди да съм я видяла, а в мига, в който я зърнах започнах да я обожавам. Тя даде изцяло нов смисъл на живота ми и е огромен източник на сила. Тя е мелодията на душата ми и светлината в очите ми.…

Прочети