Категория Архив: Рецепти

Домашна гранола

Това е толкова лесно за приготвяне, че ми е неудобно да го нарека рецепта. Според мен има безброй варианти и трябва да се прави според индивидуалните предпочитания на консуматора. Сега ще споделя каква е гранолата по мой вкус. Продуктите: 300 гр. фини овесени ядки 50 гр. шам фъстък /белен/ 50 гр. бадеми 50 гр. лешници…

Прочети

Есенна салата с тиква

Единственото трудно в тази салата е борбата с тиквата. За мен поне е трудно. Всеки път очаквам буквално кървав двубой и всеки път ми се разминава по чиста случайност, а не заради уменията ми. Та според мен стъпка едно в рецептата е намиране на ентусиаст да разреже тиквата. Ако такъв не се навърта наоколо, прекръствате…

Прочети

Солен чийзкейк с тиквички и босилек

Не бях снимала нищо от толкова дълго, дълго време, че се притеснявах дали изобщо ще си спомня къде се намира копчето ON на фотоапарата. Този кейк го адаптирах от идеята на една жена, която много харесвам и й се възхищавам за заряда, който носи и разпръсква – luluto77  Продуктите: 200 гр. солени крекери със сусам…

Прочети

Пилешки гърди със сладко от люти чушки

Доста време ми отне да започна да приготвям печени пилешки гърди по начин, при който не се налага употребата на длето, трион или бензинопил, за да бъдат разрязани и нечовешко придъвкване, за да бъдат изядени 🙂 Ето и моите стъпки при печенето на това месо: Обезципяване – по гладката част от пилешките гърди има една…

Прочети