Трудно ми е да нарека това рецепта, защото то не е . По-скоро е идея за много бърз обяд или вечеря, в ден с претъпкан график или такъв без настроение за заседяване в кухнята. Преди години бях попаднала на статия за „тайната“ на перфектния омлет и откакто спазвам препоръките, които прочетох в нея, нямам злощастни…

Продуктите: 80 гр. сурови бадеми 40 гр. кокосово брашно 100 гр. безглутеново брашно 50 гр. краве масло 50 гр. кокосово масло 2 с.л. мед ½ ванилова есенция на Д-р Йоткер 8 гр. бакпулвер 7-8 какаови зърна 20 гр. натурален шоколад щипка сол Приготвяне: Бадемите се смилат в блендер докато станат на едро брашно. В купа…

Продуктите: 90 гр. шоколад с поне 70% какао 110 гр. биволско масло (може и краве масло) 2 големи яйца 40 гр. мед 65 гр. безглутеново брашно 15 гр. тъмно какао 15 лешника Приготвяне: Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня. Яйцата и медът се разбиват с електричесата бъркалка за яйца или с миксер, докато…

Тази рецепта на практика съчетава три рецепти в една: За домашен барбекю сос За ребра на BBQ и За смачкани хрупкави картофи Знам, че звучи като много работа за едно ядене, но всъщност не е – всичко си се готви почти само и единственият ангажимент е да се хвърля по едно око от време на…