Всички публикации на Мирена Анчева

Синтра

Синтра е малко градче не далеч от потругалската столица. Разположено е сред живописни хълмове и изобилства от замъци, сгушени сред вековни секвои и многообразие от растителни видове. Местните твърдят, че ако не си посетил Синтра, то не си видял нищо от Португалия и аз споделям тяхното мнение. Синтра трябва да се посети задължително! Влаковете към…

Прочети

Лисабон

  Ако трябва да опиша Лисабон с една дума, то тя е шарения. Но не в гротескното звучене за думата, а по-скоро като шарено на квадрат 🙂 За мен португалската столица е еклектика от цветове, миризми и стилове. Пейзажът често е натруфен, но никога не и скучен – шарени сгради, пъстроцветни фасади от плочки, входни…

Прочети
Охрид

Охрид

С каква насмешка само цял живот съм се отнасяла към песента на Панайот Панайотов – „Охридското езеро“. О, свещена простота! А то какво било – Пей, Панайоте, пей, колкото и да възхваляваш, малко му е! Ще ги помня и белите вълни и песента на Охридското езеро и рибарските мрежи, цял живот. Охрид е пленителен, спокоен,…

Прочети

Идеално сварени яйца

Яйцата са богати на протеин, леснодостъпни, бързи за приготвяне. Но за да се получат перфектни си имат тънкости в приготвянето. Днес ще споделя как да си сварим идеалните яйца според предпочитанията ни, а и тези за предстоящия Великден – лесно и без „жертви“. Първо: – Поставяме яйцата на един ред в тенджера. Внимаваме да не…

Прочети