Лятото е време за лека храна и основно суровоядство. Буквално мога да живея само с таратор и смути, но предвид, че се уча да се себеобичам повече, съм толерантна към тялото си и му осигурявам енергийно зареждане с тези вкусни бисквитки. Приготвят се лесно и бързо и имат много дълъг срок на годност при съхранение…

Ани Дилард, носител на Пулицър, казва; „Планирането ви предпазва от хаос и хрумвания.“ Принципно съм съгласна с нея що се отнася до житейските ситуации, но по отношение на кулинарията виждането ми е друго. Планираните и обмислени рецепти, за изпълнението на които ходя в супермаркета с прилежен и подробен списък, обичайно не ме разочароват, но истината…