Архив с тагове: лимон

Сувлаки с пилешко месо

Сувлаки с пилешко месо

Едно традиционно гръцко ястие, което е доказателство, че обикновено простичко приготвените неща са едни от най-вкусните. Наименованието на ястието идва от древногръцката дума “souvla”, която в превод на български означава – шиш. Съществуват различни разновидности на рецептата и аз ще представя една от тях (по мое мнение най-лесната). Продуктите: 600 гр. пилешко месо – гърди…

Прочети
Октопод - мисия възможна

Октопод – мисия възможна

Приготвянето на крехък октопод е в списъка ми с кулинарни върхове за покоряване от много време насам. Регулярно влизам в битка с някой екземпляр и да си призная, до сега резултатът никога не е бил в моя полза. Взаимоотношенията ми с октопода силно напомнят одисеята ми с телешкото месо Тези твари са доста трудни за…

Прочети