Архив с тагове: лешници

Сурова торта без глутен

В последните седмици поради ред причини се оказа, че с глутена известно време ще живеем разделени. Или поне ще се опитваме, защото той „дебне“ отвсякъде. Тази сурова торта без глутен е един от експериментите ми  в това ново за мен поприще. И то вкусен и фотогеничен проект /част от другите ми опити не могат да…

Прочети

Домашна гранола

Това е толкова лесно за приготвяне, че ми е неудобно да го нарека рецепта. Според мен има безброй варианти и трябва да се прави според индивидуалните предпочитания на консуматора. Сега ще споделя каква е гранолата по мой вкус. Продуктите: 300 гр. фини овесени ядки 50 гр. шам фъстък /белен/ 50 гр. бадеми 50 гр. лешници…

Прочети
крем с лешници, лайм и шоколадова декорация

Крем с лешници, лайм и шоколадова декорация и как не се правят купички от шоколад

Вероятно и вие сте попадали на клипчета как се правят купички от шоколад. Изглежда като страхотна идея и адски лесно за изпълнение. Реших, че тези шоколадови купички, напълнени със свеж крем и добре декорирани, освен много вкусни, ще са и чудесен модел за снимки. После си казах, защо не и декорацията да не бъде от…

Прочети