протеинови бисквити

Протеинови бисквити

Аз сладки в призрачно-прилепно-страховити форми не правя. Тиквени фенери не изрязвам, не разпвам у дома паяжини и не се маскирам като прогнило чучело. Обаче вчера направих най-вкусните бисквитки – хрупкави, с богата текстура и експлозия от вкусове и аромати и за разкош – здравословни :)

Продуктите:

65 гр. фини овесени ядки

40 гр. кокосови стърготини

1 доза протеин с вкус ягода

30 гр. брашно от рожков

20 гр. брашно от лимец

50 гр. масло

30 гр. мед

20 гр. кафява захар

1 с.л. натурално какао

4 с.л. вода

 

Приготвяне:

В купа се смесват овесените ядки, кокосовите стърготини, протеина, брашната, захарта и какаото. Разбъркват се добре до смесване на всички съставки.

На водна баня се разтопяват маслото, медът и водата.

Мократа смес се прибавя към сухите съставки и всичко се разбърква много добре, докато цялата смес стане мокра.

Голяма тава се покрива с хартия за печене. С ръце се оформят бисквити с диаметър около 6-7 см.

Пекат се за 13 минути в предварително загрята на 180 гр. фурна. Оставят се да се охладят напълно преди да се консумират.

 

протеинови бисквити

Ароматни

протеинови бисквити

Вкусни

протеинови бисквити

Хрупкави

Протеинови бисквити
Порции 8
Отпечатване
Време за приготвяне
10 min
Време за готвене
13 min
Общо време
23 min
Време за приготвяне
10 min
Време за готвене
13 min
Общо време
23 min
Продукти
  1. 65 гр. фини овесени ядки
  2. 40 гр. кокосови стърготини
  3. 1 доза протеин с вкус ягода
  4. 30 гр. брашно от рожков
  5. 20 гр. брашно от лимец
  6. 50 гр. масло
  7. 30 гр. мед
  8. 20 гр. кафява захар
  9. 1 с.л. натурално какао
  10. 4 с.л. вода
Инструкции
  1. В купа се смесват овесените ядки, кокосовите стърготини, протеина, брашната, захарта и какаото. Разбъркват се добре до смесване на всички съставки.
  2. На водна баня се разтопяват маслото, медът и водата.
  3. Мократа смес се прибавя към сухите съставки и всичко се разбърква много добре, докато цялата смес стане мокра.
  4. Голяма тава се покрива с хартия за печене. С ръце се оформят бисквити с диаметър около 6-7 см.
  5. Пекат се за 13 минути в предварително загрята на 180 гр. фурна. Оставят се да се охладят напълно преди да се консумират.
Защо не?! http://mirenaancheva.com/

Вашият коментар